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摘要:
随着我国经济的发展和人民生活水平的日益提高,对粮食品质、安全有了更高的要求,更注重保持粮食品质和新鲜度,为广大消费者提供高品质的粮食及产品。本文就利用低温储粮技术,如何更好的保持粮食的品质和新鲜度,如何减少粮食在储藏过程中的损失,进行研究讨论。
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 粮食低温储藏技术探讨
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 低温 储藏 储粮损失
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 农业科学
研究方向 页码范围 30-30
页数 1页 分类号 S511
字数 1878字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 程健 沈阳师范大学粮食学院 1 1 1.0 1.0
传播情况
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2019(1)
  • 引证文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
低温
储藏
储粮损失
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
总下载数(次)
38
  • 期刊分类
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