青花菜饲喂泌乳奶牛的试验

• 作者: 张自芳 蒋传珠 钱林东
• 来源期刊: 上海畜牧兽医通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 青花菜 泌乳奶牛 种植基地 试验 饲喂 嫩茎花椰菜 木立花椰菜 十字花科
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 试验观察
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S635.9
• 字数: 2082字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7725.2012.05.015

摘要

青花菜属十字花科芸薹属甘蓝种一、二年生草本植物，又叫绿花菜、西蓝花、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝和木立花椰菜。青花菜营养价值高、质地脆、口感好，其抗病能力强、容易种植、产量高、品质优良、经济效益好。在我国大部分地区都可种植，云南省各大蔬菜种植基地和农户均有大量的种植。由于青花菜以绿色花球为产品，植株高大、叶多且大、花茎粗大，故废弃茎叶很多，每667m^2就有废弃茎叶1000～2090kg，为养殖业提供了丰富优质的青绿饲料。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张自芳		21	48	3.0	6.0
2	钱林东		25	85	5.0	8.0