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异鼠李素和槲皮素抗氧化活性研究
异鼠李素和槲皮素抗氧化活性研究
作者:
余英才
余雄英
刘敏
左爱仁
肖颖
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
鼠李素
槲皮素
抗氧化活性
DPPH自由基
ABTS自由基和脂质过氧化
摘要:
目的 研究东方肉穗草中的主要黄酮类活性成分异鼠李素和槲皮素的抗氧化活性.方法 采用清除DPPH自由基、清除ABTS自由基和抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化试验的方法,检测异鼠李素和槲皮素的抗氧化活性.结果 异鼠李素和槲皮素有明显的抗氧化活性,呈浓度依赖性效应.在清除DPPH自由基、清除ABTS自由基和抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化试验中,异鼠李素的体系终浓度IC50分别为32,14.54,6.67μmol/L.槲皮素的体系终浓度IC50分别为4,3.64,6.67 μmoL/L.结论 异鼠李素和槲皮素有明显的抗氧化活性.相同浓度的槲皮素比异鼠李素清除DPPH自由基、清除ABTS自由基能力更强,而抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化能力十分接近.
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文献信息
篇名
异鼠李素和槲皮素抗氧化活性研究
来源期刊
时珍国医国药
学科
医学
关键词
鼠李素
槲皮素
抗氧化活性
DPPH自由基
ABTS自由基和脂质过氧化
年,卷(期)
2012,(5)
所属期刊栏目
基金项目
研究方向
页码范围
1118-1120
页数
分类号
R285.5
字数
4425字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-0805.2012.05.031
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
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1
刘敏
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传播情况
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鼠李素
槲皮素
抗氧化活性
DPPH自由基
ABTS自由基和脂质过氧化
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
时珍国医国药
主办单位:
时珍国医国药杂志社
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-0805
CN:
42-1436/R
开本:
大16开
出版地:
湖北省黄石市黄石大道874号
邮发代号:
38-168
创刊时间:
1990
语种:
chi
出版文献量(篇)
28395
总下载数(次)
43
总被引数(次)
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