澳洲红酒 醉时尚的味道

• 作者: Citizen
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒酿造 南澳大利亚 澳洲红 葡萄种植 葡萄品种 酿酒技术 葡萄园 澳大利亚人 葡萄藤 味道
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

1788年,当欧洲人登陆大洋洲时,向澳大利亚引进了第一株葡萄苗。在此之后的200多年间,葡萄栽培产业在澳大利亚得到了蓬勃发展。世界上传统的葡萄酒产区主要集中在北半球,这里的产品也是传统意义上的"红酒"。而南半球的澳大利亚、智利、南非产区的葡萄酒则被称为"新世界的葡萄酒",提出这一称谓的是法国人。从2006年开始,澳洲红酒出口到中国的数量就远远超过了法国,澳洲也成为世界第一大红酒出口国。

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