漫画欣赏

• 作者: 王麒诚
• 来源期刊: 知识就是力量
• 学科: 工学
• 关键词: 漫画欣赏 二氧化碳排放 垃圾填埋 温室气体 食物 食品 食用 变质
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 开心益智
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: X921
• 字数: 590字
• 语种: 中文

摘要

做饭或烤制食品时,对不易保存的食物应尽早食用,避免其变质腐败,造成浪费。要精打细算,把易存放的剩余食品留到下一顿食用,不要扔掉。如果你每天能减少仅25克食品的浪费（约一片面包的重量）,一年下来你就会节约9千克的食品——大约可以做6顿饭。大量食物,特别是水果、蔬菜,由于储存不善等原因提早变质被当成垃圾扔掉,大多数食物垃圾填埋后,会产生温室气体——甲烷。英国一年要扔掉670万吨食物,其中40%是水果、蔬菜。如这些食物不被扔掉,将会减少1500万吨二氧化碳排放,相当于让英国1/5的车辆停驶。