兴办风味面馆 敲开致富之门

• 作者: 搜渝
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 地方风味 致富 兰州拉面 利润率 餐饮业 餐饮店 生活 美食
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（4）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

民以食为天。时至今日,寻觅美食已经成为很多人生活中的乐趣,餐饮业也以其利润率高而门槛低的特点吸引着一批又一批的创业人士。像兰州拉面之类的地方风味餐饮店也焕发出其传统而独特的魅力,如雨后春笋般占领了大街小巷。