基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
一日三餐,基本上都离不开食用油。但是这几年食品安全问题成为市民的"心病",特别是"地沟油"事件曝光以来,市民对食用油安全问题的关心程度已经达到顶峰,以至于在一段时间内一些餐厅的生意暴跌,不仅如此,就连销售食用油的经销商们也遇到难题。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 三年后散装油或被淘汰
来源期刊 农家参谋 学科 工学
关键词 食品安全问题 装油 食用油 地沟油 经销商 市民
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 行业战略
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号 TS201.6
字数 1444字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2012(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
装油
食用油
地沟油
经销商
市民
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家参谋
旬刊
1003-5494
41-1229/N
16开
河南省郑州市
36-68
1983
chi
出版文献量(篇)
19841
总下载数(次)
15
论文1v1指导