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摘要:
2012年8月4日,"中国.鄂尔多斯首届黄河美食文化节"在内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区青铜文化广场盛大开幕。 近几年,内蒙古餐饮产业飞速发展,涌现出一批像小肥羊、小尾羊、西贝餐饮等广泛受到大众喜爱又独具特色的连锁餐饮企业,内蒙古餐饮产业得到前所未有的发展与关注。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 同饮黄河水 共品母亲餐
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 黄河水 内蒙古自治区 鄂尔多斯市 餐饮企业 母亲 文化广场 文化节 产业
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-76
页数 1页 分类号 TS972.3
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研究主题发展历程
节点文献
黄河水
内蒙古自治区
鄂尔多斯市
餐饮企业
母亲
文化广场
文化节
产业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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