辽宁绒山羊常用饲料营养价值评定

• 作者: 张微 朱晓萍 李建云 柴贵宾 贾志海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 营养评价 CNCPS 辽宁绒山羊
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 营养百科
• 页码范围: 38-42
• 页数: 5页
• 分类号: S827.5
• 语种: 中文

摘要

采集辽宁绒山羊常用饲料17种23个样品,应用康奈尔净碳水化合物-蛋白体系( CNCPS)提出的原理和方法对饲料营养价值进行评价.测定饲料原料常规营养成分以及非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白(SCP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADFIP)、中性洗涤不溶蛋白(ND FIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素( LIGNIN)和淀粉,并对饲料原料的蛋白质和碳水化合物进行分类分析.结果表明:粗饲料可溶性蛋白质主要是NPN,真蛋白含量少,3种蛋白质饲料可溶蛋白主要是真蛋白,NPN含量少;所采集灌木类饲料纤维含量尤其是慢速降解细胞壁成分含量低,可快速降解糖类和可利用蛋白质含量高,质量优于秸秆和干草等其他粗饲料；棉粕的不可消化纤维和不可消化蛋白质含量高,可消化利用性较差.豆皮的蛋白质含量较低,主要是慢速降解纤维成分占绝大多数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张微		81	798	13.0	24.0
2	朱晓萍		52	407	11.0	17.0
3	贾志海		120	1246	19.0	27.0
4	李建云		4	31	2.0	4.0
5	柴贵宾		2	0	0.0	0.0