盐城市区老年人营养知识态度行为调查

• 作者: 周文超 朱琳 辛崇萍 郝瑞峰 霍江华 高正义
• 来源期刊: 社区医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 老年人 营养知识 态度 行为
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 54-55
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

目的 了解盐城市区老年人饮食健康的知识、态度、行为(knowledge attitude practice,KAP)及膳食结构.方法 盐城市南苑小区整群抽取141名老人进行问卷调查.结果 营养知识方面,56.1％老人有一定的营养知识；营养态度方面,78.0％的老人认为饮食与健康相关,有90.2％对营养知识感兴趣,82.9％的老人愿意改变不合理的饮食状况；营养行为方面,调查人群中饮食行为有诸多不当之处.结论 老年人营养知识水平较低,尚需掌握饮食健康的基本知识及树立正确的态度和行为,社区老年人合理膳食健康教育工作仍需进一步加强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周文超		14	16	2.0	4.0
2	辛崇萍		25	75	5.0	8.0
3	郝瑞峰		9	28	3.0	5.0
4	霍江华		15	60	4.0	7.0
5	高正义		1	10	1.0	1.0
6	朱琳		1	10	1.0	1.0