营养宣教对西安某社区成年人营养知识-态度-行为的影响

• 作者: 周玲 王小娟 石兴民 袁浩展 袁网 高小雁
• 来源期刊: 西安交通大学学报（医学版）
• 关键词: 成年人 营养宣教 营养知识-态度-行为
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 459-461
• 页数: 3页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

目的 了解西安某社区成年人的营养知识水平,帮助其树立合理营养、平衡膳食的理念,以促进健康.方法 随机抽取西安市某社区136名成年人,在进行多种形式的营养宣教前后,进行营养知识、态度、行为(knowledge-attitude-practice,KAP)调查,比较宣教前后调查对象对问卷中营养问题的知晓率、对营养教育的态度以及饮食行为的变化来评估营养宣教的效果.结果 营养宣教后,该社区成年人的营养知识得以提高,饮食理念和饮食行为趋于合理.结论 营养宣教可提高社区成年人的营养知识,能改善他们的饮食理念和饮食行为,在社区开展营养宣教活动是十分必要的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小娟	西安交通大学医学院公共卫生系	38	291	8.0	16.0
2	高小雁	西安交通大学医学院公共卫生系	17	176	6.0	13.0
3	周玲	西安交通大学医学院公共卫生系	41	246	8.0	13.0
4	石兴民	西安交通大学医学院公共卫生系	37	247	9.0	13.0
5	袁浩展		4	28	3.0	4.0
6	袁网		8	24	3.0	4.0