6月龄尕力巴犊牛饲养及屠宰指标测定

• 作者: 姬万虎 庞生久 杨小丽 杨振 杨银芳 牟艳 王润丽 石生光 郭丽
• 来源期刊: 中国畜牧兽医文摘
• 关键词: 尕里巴犊牛 饲养观测 屠宰性能 分析
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 45
• 字数: 3234字
• 语种: 中文

摘要

试验选取初生的尕里巴犊牛20头,人工饲养6个月试验,观测其各阶段的生长速度,并进行6月龄屠宰性能测定与分析.试验牛在1~6月龄各阶段增重明显(P<0.05),4~5月龄增重显著(P<0.01).试验牛宰前活重、骨重公母差异不明显(P﹥0.05),胴体重、屠宰率、净肉及净肉率公母差异比较显著(P<0.05).