食品营销让人变得更肥胖？

• 来源期刊: 广告主
• 学科: 经济
• 关键词: 食品营销 肥胖症 工商管理学院 食品工业 营销人员 食品行业 美国人 成年人
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: F713.3

摘要

美国3个成年人中就有1个是胖子，6个儿童中就有1个是肥胖症。人们批评食品工业将太多的高热量食品和产品推送给了消费者，以攫取更多的利润。欧洲工商管理学院教授Pierre Chandon则认为，食品工业的营销人员并非整个美同“超重”的罪魁祸首，相反．他接触到的食品行业营销人员，对肥胖症都很关注．因为他们知道，如果是食品营销导致了美国人超重，整个行业的发展就是不可持续的。