核桃新吃法

• 作者: 大洋
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃 吃法 心血管疾病 保健食品 生殖健康 止咳平喘 亚油酸 降血脂
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（10）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: S664.1

摘要

核桃是一种不可多得的保健食品，含有丰富的亚油酸，具有降血脂、降血压、预防心血管疾病等作用，对男性的生殖健康也很有益处；而核桃当中的蛋白质，则是营养大脑的最好物质。中医认为，核桃具有补血养气、补肾填精、止咳平喘等功效，在民间素有“万岁子”、“长寿果”等称号。