滋阴润肺，秋季进补菜

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 秋季进补 润肺 滋阴 银耳 莴笋 植物油
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: R212

摘要

莴笋炒银耳 用料：莴笋茎150克，红色灯笼椒25克，干银耳15克，植物油5克，葱、姜、精盐各适量。 做法：1．将莴笋去皮洗净切片，灯笼椒切丝，银耳用水泡发撕成小朵，葱和姜切末备用。