放心鸡精这样选

• 作者: 吴艳清
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 鸡精 调味品 味精 成分 天然
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.29

摘要

鸡精是家庭厨房常用的调味品，但鸡精吃多了并不好，因为鸡精并非天然调味品，它的主要成分是味精和盐。其中，味精占到总成分的40％左右，盐占到10％以上。