荆西口蘑

• 作者: 金晓萌
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 种植业·园艺作物(蔬菜)
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

选育单位福建省三明市真菌研究所. 品种来源野生巨大口蘑驯化选育而成. 特征特性子实体白色或近白色,多丛生;菌盖直径3厘米～13厘米不等,中央部位菌肉厚1.3～1.5厘米,边缘内卷呈半球形,后渐平展;菌褶弯生至近弯生,密度为12片/厘米;菌柄近圆柱形,帹12～19厘米,柄上端直径为1～2.5厘米,下端膨大,直径2～4厘米;菌丝生长温度15℃～35℃,最适生长温度25℃～30℃;子实体发育温度22℃～34℃,最适生长温度25℃～32℃.