添加绿汁发酵液和山梨酸对“大力士”饲用甜高粱青贮品质的影响研究

• 作者: 刘远 张晓佩 李文杨 林仕欣 董晓宁 高承芳
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: "大力士"饲用甜高梁 青贮 山梨酸 绿汁发酵液 青贮品质
• 年，卷（期）: 2012,（17）
• 所属期刊栏目: 畜牧-研究报告
• 页码范围: 33-36
• 分类号: S816.53
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2012.17.007

摘要

为探讨绿汁发酵液和山梨酸对“大力士”饲用甜高粱青贮饲料品质的影响.试验设对照组、绿汁发酵液组、山梨酸组及绿汁发酵液+山梨酸组,常温下贮存60天后开窖取样,测定其发酵品质与化学成分.结果表明:添加绿汁发酵液、山梨酸及绿汁发酵液+山梨均可显著降低“大力士”饲用甜高粱青贮饲料的pH值、氨态氮含量和气体损失率(P＜0.05),提高乳酸含量、水溶性碳水化合物含量和干物质回收率(P＜0.05).表明添加绿汁发酵液、山梨酸及绿汁发酵液+山梨酸均可显著改善“大力士”饲用甜高粱的青贮品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高承芳	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	113	397	10.0	12.0
2	林仕欣	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	23	120	7.0	9.0
3	刘远	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	98	341	9.0	11.0
4	张晓佩	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	109	421	10.0	12.0
5	李文杨	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	160	1042	15.0	23.0
6	董晓宁	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	104	399	10.0	12.0