茶叶中锌、铜、锰、铁、铅含量的测定

• 作者: 林永 王曼丽 赵锟
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 火焰原子吸收法 茶叶 湿法消解法 传统浸泡法 微量元素
• 年，卷（期）: 2012,（36）
• 页码范围: 166-167
• 字数: 1504字
• 语种: 中文

摘要

本文采用传统浸泡和浓HNO3-H2O2湿法消解对两种茶叶进行预处理,用火焰原子吸收法连续测定其中的五种微量元素Zn、Cu、Mn、Fe、Pb的含量,并计算其浸出率.结果表明,茶叶中含有丰富的微量元素,且不同水温浸泡所得的茶汤中微量元素含量略有差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王曼丽	遵义师范学院化学化工学院	27	56	4.0	5.0
2	林永	遵义师范学院化学化工学院	15	31	3.0	4.0
3	赵锟	遵义师范学院化学化工学院	15	43	4.0	5.0