陈醋对高脂症患者血脂水平的影响

• 作者: 晏堃
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 陈醋 高脂血症 血脂
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 74-74
• 分类号: R589.2|Q591.5
• 字数: 1989字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究陈醋对高脂血症患者的体重、血脂的影响.方法:将148 例确诊为高脂血症的患者,随机分为2 组即实验组和治疗组.实验组86 例,给予饮醋30ml/d,分2～3 次服用,同时进行饮食营养指导.对照组62 例单纯进行饮食营养指导.实施4 周后,检测2 组患者血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和体质指数(BMI)的变化,并对干预前后所测的指标进行比较.结果:实验组干预后,血清TG、TC、LDL-C、BMI水平明显下降,HDL-C 水平明显升高,干预前后差异有统计学意义(p＜0.01).对照组血清TG、TC、LDL-C、HDL-C 干预前后比较差异无统计学意义.结论:饮陈醋能有效地降低高脂血症患者的血脂和体重,而且经济实惠在临床上应推广应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	晏堃	柳州市柳铁中心医院营养科	3	6	2.0	2.0