滤纸壳聚糖膜固定乙酰胆碱酯酶的研究

• 作者: 于贞 姜爱莉 郑舒文 郭尽力
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 滤纸壳聚糖膜 乙酰胆碱酯酶 固定化 农药残留
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 农业灾害防御
• 页码范围: 11653-11655
• 分类号: S481+.9
• 字数: 2323字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.23.043

摘要

[目的]探索滤纸壳聚糖膜固定乙酰胆碱酯酶( AChE)的最佳条件.[方法]以滤纸壳聚糖膜为我体,戊二醛为交联剂,牛血清白蛋白( BSA)为保护剂,进行AChE的固定.并对固定化酶的理化性质进行研究.[结果]固定AChE的最佳条件为将50μl150 U/mlAChE液,50 μl 5％(V/V)戊二醛溶液,100μl1％(W/W) BSA,pH 8.0的0.2 mol/L的PBS缓冲液配制成1 ml酶液,滤纸壳聚糖膜浸于该酶液4℃固定8h.固定化酶的最适反应温度为37℃,最适pH为8.0,能够重复利用4次以上.[结论]该研究为利用AChE快速检测蔬菜水果中有机磷农药残留提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜爱莉	烟台大学生命科学学院	69	479	12.0	19.0
2	郭尽力	烟台大学生命科学学院	13	157	8.0	12.0
3	郑舒文	烟台大学生命科学学院	12	131	7.0	11.0
4	于贞	烟台大学生命科学学院	20	135	5.0	11.0