一碗油茶汤恩施土家人的藤茶情结与养生智慧

• 作者: 淘淘
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 油茶汤 茶情 智慧 养生 恩施 中央电视台 藤茶 高血压
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.116

摘要

“在远离尘嚣的山村中，喝着用古老方法泡的茶，在这里，茶洗去繁琐，无关风雅，只是人类赖以生存的食物和饮料。”中央电视台《茶叶之路》将镜头对准了恩旄的土家油茶汤，而里面的茶叶，多用藤茶。土家人的生活离不开藤茶，千百年来，土家人少有高血压等三高病症，也跟藤茶有莫大的关联。