改性淀粉/聚乙烯醇复合膜的制备与性能研究

• 作者: 孙文凯 宫照宾 袁怀波 高翠平
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 改性淀粉 复合膜 性能
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 3989-3991
• 分类号: S509.9
• 字数: 2417字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.07.055

摘要

[目的]探索改性淀粉/聚乙烯醉(PVA)复合膜的制备与性能.[方法]以玉米淀粉为原料,通过机械力与柠檬酸、甘油的双改性制备成双改性热塑性玉米淀粉,利用双改性热塑性玉米淀粉与PVA复合成膜,制备成可生物降解的塑料薄膜,并通过X射线衍射(XRD)和差示扫描量热(DSC)对复合膜的结晶性和热稳定性进行研究.[结果]与原淀粉/PVA复合膜以及单改性淀粉/PVA复合膜相比,双改性淀粉/PVA复合膜的结晶度有所降低,其相容性、力学性能、耐水性和热稳定性均有明显提高.室外土壤掩埋30 d后取代度为0.26的双改性热塑性淀粉/PVA复合膜的降解率约为43％,属于环境友好型材料,可用作可生物降解塑料膜.[结论]该材料的制备具有制造工艺简单、能耗低等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁怀波	合肥工业大学生物与食品工程学院	74	600	14.0	20.0
2	孙文凯	合肥工业大学生物与食品工程学院	2	24	2.0	2.0
3	高翠平	合肥工业大学生物与食品工程学院	2	14	1.0	2.0
4	宫照宾	合肥工业大学生物与食品工程学院	1	14	1.0	1.0