作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
中美文化之间的差异造就了中美饮食文化的差异,而这种差异来自中美两国不同的思维方式和处世哲学.本文从中美饮食文化的差异着手,透过有关食物的烹饪历史、方式及不同的文化价值观,着重对不同的饮食文化内涵进行了一定的研究.而对中美饮食文化差异的研究可以增进双方的了解与沟通.
推荐文章
The partitioning patterns of nutrients between pods and seeds of Zanthoxylum fruits impacted by envi
Partitioning pattern
Nutritional quality
C:N ratio
Zanthoxylum fruits
Mean annual temperature
Mean annual precipitation
Metallogenic controls on the granite-related W–Sn deposits in the Hunan–Jiangxi region, China: evide
W–Sn deposits
South China
Zircon trace element chemistry
Ti-in-zircon thermometry
Oxygen fugacity
Culture time板块中文化意识渗透的有效实现
文化意识渗透
Culture time
小学英语教学
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 Differences on Food Culture Between China and The United States
来源期刊 科技信息 学科 社会科学
关键词 中美饮食 文化 差异
年,卷(期) 2012,(23) 所属期刊栏目 高校讲坛
研究方向 页码范围 200-201,231
页数 分类号 G04
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9960.2012.23.150
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2012(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
中美饮食
文化
差异
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技信息
旬刊
1001-9960
37-1021/N
大16开
山东省济南市
24-72
1984
chi
出版文献量(篇)
124239
总下载数(次)
249
总被引数(次)
255660
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导