不同增温模式对卷烟加料效果的影响

• 作者: 孙觅 李春光 李金学 焦群山 熊安言 王海滨
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 增温模式 加料均匀性 有效利用率
• 年，卷（期）: 2012,（30）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 14976-14977
• 页数: 2页
• 分类号: S572
• 字数: 1931字
• 语种: 中文

摘要

[目的]考察不同增温模式对卷烟制丝生产加料效果的影响.[方法]为验证卷烟生产制丝过程中叶片加料工序前设置烟片增温(HT)工序的必要性和合理性,在“HT+叶片加料机”模式下,进行4种不同增温模式的试验.[结果]先利用HT对烟片进行增温、加料机无热风循环仅对烟片进行加料模式,加料机出口物料温度和含水率稳定性等方面优于其他加料模式,该模式下加料均匀性和料液的有效利用率最高,同时卷烟感官质量较好.[结论]试验为公司技改工艺设计打破传统的叶片加料工艺流程模式提供了技术支撑和依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊安言	河南中烟工业有限责任公司技术中心	15	57	5.0	6.0
2	李春光	河南中烟工业有限责任公司技术中心	12	40	4.0	6.0
3	孙觅	河南中烟工业有限责任公司技术中心	11	50	4.0	6.0
4	王海滨	河南中烟工业有限责任公司技术中心	11	47	4.0	6.0
5	李金学	河南中烟工业有限责任公司技术中心	4	24	3.0	4.0
6	焦群山		2	10	2.0	2.0