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摘要:
食品安全问题成为举世瞩目的课题.本论文根据物联网的理论,利用物联网的传感层对食品生产环节的生产要素数据进行记录和监控,为物联网的上一层提供全面而准确的数据信息,这样不但能够减少食物安全问题的产生,而且可以在发生食品安全问题后,有据可查.
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物联网
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纺织行业
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 物联网在食品生产环节的应用设计
来源期刊 科技视界 学科 工学
关键词 食品安全 物联网 RFID 电子标签 食品生产
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 高校科技
研究方向 页码范围 90-91
页数 分类号 TP391.44|TN929.5|F203
字数 2411字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张健 海南大学应用科技学院 26 29 3.0 4.0
2 李永样 海南大学应用科技学院 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
物联网
RFID
电子标签
食品生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
科技视界
旬刊
2095-2457
31-2065/N
大16开
上海市
2011
chi
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