氮素穗肥施用时期对粳稻品质的影响

• 作者: 陈应明
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 氮素穗肥 施用时期 稻米品质
• 年，卷（期）: 2012,（25）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 12446-12448
• 分类号: S511
• 字数: 3407字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.25.040

摘要

[目的]明确穗肥施用时期对粳稻(Oryza sativa L.)稻米品质的影响.[方法]在施纯氮225 kg/hm2的大田试验条件下,研究不同穗肥施用时期对郑稻5号和豫粳6号品质的影响.[结果]不同的穗肥施用时期对水稻品质有明显的影响.对于品种郑稻5号,在抽穗期施用穗肥能提高稻米品质.而对于豫粳6号,穗肥施用时期对其加工品质和外观品质的影响各不相同,对于加工品质以倒3叶时期为佳,外观品质以抽穗期较好.[结论]穗肥施用时期对稻米品质有一定影响.