市售紫河车商品的质量分析与鉴别

• 作者: 孟祥松 施志顺 李军 简冬明 蒋磊
• 来源期刊: 中外健康文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 紫河车 中药材 硫酸镁 掺假 鉴别
• 年，卷（期）: 2012,（17）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 66
• 分类号: R927
• 字数: 940字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5085.2012.17.056

摘要

目的 建立一种快速分析、鉴别掺入硫酸盐的紫河车药材的方法.方法 对从药材市场抽取的24批紫河车药材样品以及自己加工的正品紫河车药材进行硫酸盐沉淀反应实验,将实验结果进行比较.结果 从市场抽取的24批样品中有21批样品产生了沉淀反应,另外3批样品及对照组未发生沉淀反应,不合格率达87.5%.结论 市场上紫河车药材大多掺入了硫酸盐以增加药材的重量,掺假情况严重.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李军		9	58	3.0	7.0
2	简冬明		4	8	2.0	2.0
3	孟祥松		13	96	6.0	9.0
4	蒋磊		11	109	6.0	10.0
5	施志顺		3	9	2.0	3.0