高乳清蛋白的肠内营养对大鼠伤口愈合的影响

• 作者: 周金花 曹翔 王莹 蔡东联
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 医学
• 关键词: 乳清蛋白 高蛋白 肠内营养 创伤愈合
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 氨基酸、生物资源与人类健康
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: R151
• 字数: 2438字
• 语种: 中文

摘要

探讨高乳清蛋白的肠内营养对大鼠创伤皮肤的促愈合作用.将36只SD大鼠随机分为3组,每组12只,即高乳清蛋白肠内营养组(A)、普通肠内营养组(B)、空白对照组(C),建立大鼠皮肤创伤模型后进行肠内营养支持,肠内营养用量为每天731.5kJ·kg-1,以灌胃的方式提供,分别于术后第7、14天测定血清蛋白、血红蛋白含量并计算创面愈合率.结果显示,术后第7、14天A组的血清蛋白、血红蛋白及伤口皮肤平均愈合率显著高于B、C组,差异具有统计学意义(p＜0.05).表明高乳清蛋白肠内营养具有较好的促进伤口愈合的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡东联	第二军医大学附属长海医院临床营养科	355	1291	17.0	24.0
2	曹翔	第二军医大学附属长海医院临床营养科	19	111	7.0	9.0
3	王莹	第二军医大学附属长海医院临床营养科	86	319	10.0	15.0
4	周金花	第二军医大学附属长海医院临床营养科	33	47	5.0	6.0