粥话掇拾

• 作者: 劬庵
• 来源期刊: 海峡影艺
• 学科: 历史
• 年，卷（期）: hxyy_2013,（1）
• 页码范围: 45-56
• 页数: 12页
• 分类号: K209

摘要

<正>'粥'字说文作'鬻'。前汉书文帝纪:'诏曰:今闻吏禀当受鬻者或以陈粟,岂称养老之意哉'?(注:'鬻'与'粥'同。)颜师古曰:'黄帝始烹谷为粥'。左传正考父鼎铭曰:'饘于是、粥于是、以糊予口'。(注:言至俭也。)《战国策》:'左师触龙见赵太后曰:‘日食饮得毋衰乎’?曰:‘恃粥耳’。'粥之历史悠久,其由来有自。粥之释名为'糜'。《礼记》:有'仲秋之月,养衰老授几杖行糜粥饮食'之记载。《风土记》亦称:'天正日,南黄钟践长,是曰始牙动,为饘粥以养幼'。