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摘要:
高校食堂作为餐饮业的一个独特组成部分,其饭菜的质量和价格有着较高的要求,对维护师生的切身利益和确保学校的和谐稳定具有重要意义。本文从我国目前农产品共同配送物流发展的现状入手,通过国外农产品配送的物流规划进行比较,同时结合高校食堂农产品运送的发展现状,构建高校食堂农产品共同配送网络。
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文献信息
篇名 高校食堂农产品共同配送体系研究
来源期刊 电子商务 学科
关键词 高校食堂 农产品 共同配送
年,卷(期) 2013,(12) 所属期刊栏目 人才 P63-96
研究方向 页码范围 95-96
页数 2页 分类号
字数 4359字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张秀珍 东南大学成贤学院经管系 18 47 5.0 6.0
2 吴凤媛 东南大学成贤学院经管系 29 53 4.0 6.0
3 李伟春 东南大学成贤学院 21 46 5.0 5.0
4 谈红 东南大学成贤学院经管系 21 47 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
高校食堂
农产品
共同配送
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
电子商务
月刊
1009-6108
11-4499/TN
大16开
北京市西城区新街口正觉夹道17号
2-266
1994
chi
出版文献量(篇)
9385
总下载数(次)
52
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23899
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