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沙旋复花性味苦辛,凉,具有清热、利尿、解毒的功效,适应于治外感发热、小便不利、痈疮肿毒、黄水疮、湿疹等症. 沙旋复花鲫鱼汤 原料:沙旋复花50g,鲫鱼500g,葱白25g,生姜片10g,五香粉少许,川盐、味精、料酒、鲜汤各适量. 制作: 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏、洗净;葱白洗净,改刀成段;沙旋复花洗净待用.
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文献信息
篇名 沙旋复花的药用食疗
来源期刊 东方药膳 学科
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年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 药膳天地
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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