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Characterization of Fresh Cheese with Addition of Probiotics and Prebiotics
Characterization of Fresh Cheese with Addition of Probiotics and Prebiotics
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摘要：
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新零售背景下生鲜电商线上线下整合模式研究 ——以京东7 fresh为例
新零售
生鲜电商
SICAS理论
京东7fresh
The use of hydrogeochemical analyses and multivariate statistics for the characterization of thermal
Hydrogeochemistry
Thermal waters
Multivariate statistical analysis
Silica geothermometers
Mixing models
Cold groundwaters
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文献信息
| 篇名 | Characterization of Fresh Cheese with Addition of Probiotics and Prebiotics | ||
| 来源期刊 | 生命科学（ISSN1934-7391） | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 益生菌 益生元 奶酪 新鲜 微生物特征 大肠菌群数 表征 发酵生产 | ||
| 年，卷（期） | 2013,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 189-195 | |
| 页数 | 7页 | 分类号 | TS252.53 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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期刊影响力
生命科学：英文版
主办单位：
美国大卫出版公司
出版周期：
其它
ISSN：
1934-7391
CN：
开本：
出版地：
武汉洪山区卓刀泉北路金桥花园C座4楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1017
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