GC-MS法快速检测蒸馏酒与饮料中多种邻苯二甲酸酯

• 作者: 刘淑君 李菊 杨雪娇 陈宇霞 黄伟
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 正己烷提取 气相色谱质谱法 蒸馏酒与饮料
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 242-246
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2550字
• 语种: 中文

摘要

建立同时测定6种邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱联用分析方法.选用正己烷提取.采用气相色谱质谱联用进行检测,整个分离过程在12.5分钟内完成.6种邻苯二甲酸酯检出限达到0.04mg/kg,添加水平在0.04mg/kg～0.8mg/kg时,回收率达到83.6％～106.2％,相对标准偏差在2.6％～7.2％之间,本方法简便快捷,准确度高,可满足蒸馏酒与饮料中6种邻苯二甲酸酯的同时检测及确证工作的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄伟		64	392	10.0	17.0
2	杨雪娇		32	246	8.0	14.0
3	陈宇霞		3	7	1.0	2.0
4	刘淑君		17	92	5.0	9.0
5	李菊		12	109	5.0	10.0