细菌纤维素的研究及其应用

• 作者: 刘淼 薄涛 贾士儒
• 来源期刊: 齐鲁工业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 细菌纤维素 纳米材料 生物合成 应用
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 9-14
• 页数: 6页
• 分类号: Q819
• 字数: 6129字
• 语种: 中文

摘要

细菌纤维素作为新型纳米材料，具有极好的物理特性、生物相容性和生物可降解性等。本文介绍了国内外目前对细菌纤维素代谢及生物合成机制的研究现状，及细菌纤维素在食品、造纸和医学等领域的应用。并展望了细菌纤维素未来的研究趋势与应用前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾士儒	天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室	194	1848	22.0	31.0
2	刘淼	天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室	3	10	1.0	3.0
3	薄涛	天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室	2	17	2.0	2.0