生物转化法生产琥珀酸进展与展望

• 作者: 朱年青 杨建刚 陈涛
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 琥珀酸 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 代谢工程 系统生物学
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 化学反应与工艺
• 页码范围: 26-32
• 分类号: Q815
• 语种: 中文

摘要

琥珀酸广泛用于食品、医药和化工等行业,市场前景广阔.生物转化法制备琥珀酸具有价格低廉、环境友好、资源可再生等优点,受到国内外学者的广泛关注.综述了近年来该领域研究的热点方向,着重介绍了大肠杆菌、谷氨酸棒杆菌等作为出发菌株的代谢工程改造及菌种发酵优化等方面的研究进展,展望了今后研究的热点方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈涛	天津大学化工学院系统生物工程教育部重点实验室	45	397	10.0	19.0
2	杨建刚	天津大学化工学院系统生物工程教育部重点实验室	3	19	2.0	3.0
3	朱年青	天津大学化工学院系统生物工程教育部重点实验室	4	10	2.0	3.0