海葵中微量元素含量的测定

• 作者: 姜凤
• 来源期刊: 辽宁大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 海葵 微量元素 高压硝化 ICP-AES 污染
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 332-335
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2167字
• 语种: 中文

摘要

用高压罐硝化样品,以正交试验原理,借助方差分析,利用ICP-AES法测定海葵中Cu、K、Zn、Fe、Mg、Ca、Sr、Se等12种微量元素的含量,方法回收率在94.50％～103.60％之间,相对标准偏差小于1.90％.而ICP-AES法具有准确度高、快捷、简单等特点,且同时测定多种元素,更适合海葵中元素的分析测定.通过实验:海葵中含有丰富的K、Zn、Fe、Mg、Ca,还含有Cu、Se、Ge、Sr等对健康有益的微量元素,是有很高营养价值的海洋产品.但目前环境对海水造成一定程度的污染,食用时须加以注意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜凤		22	39	4.0	4.0