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摘要:
以MCM-41介孔分子筛为载体,利用直接吸附法、直接交联法及吸附-交联组合法固定α-淀粉酶.考察了3种方法对固定化时间及酶活力回收率的影响,并对不同方法制备的固定化酶的热稳定性、操作稳定性以及载体的结构与性能进行了研究.结果表明,吸附-交联组合法与直接吸附法或直接交联法相比,α-淀粉酶活力回收率高,可达51%以上;同时,吸附-交联组合法固定化酶的热稳定性和操作稳定性虽略低于直接交联法,但远远高于直接吸附法.XRD和N2物理吸附脱附分析结果表明,MCM-41介孔分子筛固定α-淀粉酶后,其孔径、比表面积和孔容均有所减小,但仍然保持了良好的介孔结构.
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文献信息
篇名 吸附-交联组合法实现α-淀粉酶在MCM-41上的固定化
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 α-淀粉酶 MCM-41 吸附-交联 组合固定
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 开发与应用
研究方向 页码范围 208-212
页数 5页 分类号 TQ925+.1
字数 3908字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋伟明 齐齐哈尔大学化学与化工学院 97 324 9.0 13.0
2 邓启刚 齐齐哈尔大学化学与化工学院 145 701 12.0 18.0
3 杨颖 齐齐哈尔大学化学与化工学院 28 73 5.0 6.0
4 王亮亮 齐齐哈尔大学化学与化工学院 4 8 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
α-淀粉酶
MCM-41
吸附-交联
组合固定
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
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