基于U-V模拟分析方法的农产品安全风险评估模型研究

• 作者: 宋雯 徐扬 徐辰武 王敏 钱永忠 陈志军
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 食用农产品 质量安全 风险评估 U-V模拟 RAMA模型
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 52-59
• 页数: 8页
• 字数: 5739字
• 语种: 中文

摘要

为加强监测信息利用,提升我国农产品质量安全风险评估水平,本研究基于Monte Carlo和Bootstrap抽样方法,结合概率建模理论,提出了质量安全概率评估的U-V模拟分析方法,并在此基础上研发出基于Web应用技术的RAMA模型.实例分析结果表明,相对于@Risk和SAS软件,RAMA模型具有分析结果可信,执行效率较高,操作简便,便于推广应用等特点,可为农产品质量安全风险的决策与管理提供有益的参考.