超临界CO2萃取黔产干姜挥发油的化学成分及抑菌活性研究

• 作者: 云雪林 杨世祥 杨碧仙 胡玉松 谢晓林
• 来源期刊: 贵阳学院学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 黔产干姜 超临界CO2萃取挥发油 气相色谱-质谱联用技术 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 实验与技术研究
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: O656
• 字数: 2643字
• 语种: 中文

摘要

利用超临界CO2萃取法提取黔产干姜挥发油,通过气相色谱一质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行分析并采用归一化法测定其相对含量；采用纸片法研究干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的抑菌活性,并用试管法测定了最低抑菌浓度.从超临界提取的黔产干姜挥发油中共分离鉴定出41个化合物,主要成分为α-姜烯(45.52％),β-倍半水芹烯(15.55％),α-法呢烯(9.79％),β-甜没药烯(6.21％),A-姜黄烯(5.01％),姜酮(3.13％)；干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌均有抑制作用,经测定最低抑菌浓度均为250μL/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	云雪林	贵阳中医学院药学院	51	157	7.0	9.0
2	杨碧仙	贵阳学院食品与制药工程学院	19	61	5.0	7.0
3	谢晓林	贵阳学院食品与制药工程学院	18	43	4.0	6.0
4	杨世祥	贵阳学院生物与环境工程学院	1	10	1.0	1.0
5	胡玉松	贵阳学院生物与环境工程学院	1	10	1.0	1.0