不同氮肥水平对烤烟质体色素和碳氮代谢及品质的影响

• 作者: 何永秋 刘国顺 李姣 母海勇 许俐 高琴
• 来源期刊: 河南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 质体色素 碳氮代谢 品质
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 138-142
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 字数: 4905字
• 语种: 中文

摘要

通过田间试验,研究了不同氮肥水平对烤烟质体色素和碳氮代谢关键酶活性及品质的影响,结果表明,随着施氮量的增加,烟叶质体色素含量及其碳氮代谢关键酶活性升高,其中,低氮处理的硝酸还原酶活性下降时间提前,烟株以氮代谢为主转向以碳代谢为主时间前移；高氮处理的硝酸还原酶活性下降时间推迟,阻碍了烟叶碳氮代谢的适时转化,不利于烟叶成熟落黄；中氮处理的烟株碳氮代谢协调.从烤后烟叶品质来说,随着施氮量的增加,含氮化合物含量升高,而碳水化合物含量则随之下降.总体来说,中氮处理各成分含量适宜、比例协调,利于生产优质烟叶.