Spinigerin α抗菌肽的分离纯化及其活性研究

• 作者: 宋玉涛 詹冬玲 陈晓平
• 来源期刊: 经济动物学报
• 学科: 工学
• 关键词: Spinigerin α 抗菌肽 分离纯化 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 165-168,173
• 分类号: TQ936.1+6
• 语种: 中文

摘要

Spinigerinα抗菌肽是一种源于白蚁的线性抗菌肽,包括25个氨基酸,不合半胱氨酸,呈α-螺旋结构.本研究采用凝胶加热-层析法,对Spinigerinα抗菌肽样液通过水浴加热至100℃保持20～30 min,除去不耐热的部分蛋白,经葡聚糖凝胶SephadexG-25脱盐层析分离得到Spinigerinα抗菌肽提纯物.根据SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱绘制分子质量标准曲线,计算Spinigerinα抗菌肽的分子质量.试验结果表明:SDS-PAGE电泳表现为单一条带,其分子质量为2.74 ku;Spinigerinα抗菌肽对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌均有抑菌作用,最小抑菌浓度分别为0.5 mg/mL、0.3 mg/mL、0.2 mg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈晓平	吉林农业大学食品科学与工程学院	78	494	12.0	19.0
2	詹冬玲	吉林农业大学食品科学与工程学院	40	122	6.0	9.0
3	宋玉涛	吉林农业大学食品科学与工程学院	2	5	1.0	2.0