怎样减轻农药残留

• 来源期刊: 定西科技
• 学科: 农学
• 关键词: 农药残留 绿叶蔬菜 食用菌类 合格率 茄果类 白菜类 根菜类 葱蒜类
• 年，卷（期）: dxkjb_2013,（1）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: S481.8

摘要

农残合格率从低到高依次是豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类、食用菌类。有香味的菜农残低，蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。从季节上讲，冬季农药残留偏低，春、