抗菌肽LL-37的抑菌作用及其稳定性研究

• 作者: 张国祖 李秋霞 李荣誉 王新娟 申艳敏 马仲彬
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌肽 LL-37 抑菌作用 最小抑菌浓度(MIC) 稳定性
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: S852.6
• 字数: 2138字
• 语种: 中文

摘要

采用微量2倍稀释法测定抗菌肽LL-37对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC),并进一步研究温度、pH和保存时间对LL-37稳定性的影响.结果显示:LL-37对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别为3.12、1.56和0.78μg/mL.热稳定性试验显示:重组抗菌肽121℃加热21 min、100 ℃加热3h仍有较好的活性.酸碱稳定性试验结果显示:LL-37在pH 2.0～12.0时均具有一定的活性,pH 5.0～6.0时活性最好.此外,-20℃为此抗菌肽长期保存的最佳条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李荣誉	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	51	189	8.0	10.0
2	张国祖	郑州牧业工程高等专科学校药物工程系	26	138	7.0	10.0