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摘要:
基于北京市密云奥金达蜂产品专业合作社的调查发现,合作社保障农产品质量安全的措施主要包括对社员安全生产的结果控制、行为控制与社会控制.结果控制效果受社员生产规模与控制方式的影响;行为控制措施中,统一供应农具及蜂种、建立安全生产质量追溯体系起到的作用较大,但定期监督效果不明显;安全生产氛围建设、经验交流会、安全生产培训等社会控制措施的效果较好.
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文献信息
篇名 农民专业合作社保障农产品质量安全的措施探讨——基于北京市密云奥金达蜂产品专业合作社的调查
来源期刊 农产品质量与安全 学科
关键词 农民专业合作社 农产品 质量安全 保障措施 效果分析
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 54-57
页数 4页 分类号
字数 4908字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 楼栋 中国人民大学农业与农村发展学院 31 480 12.0 21.0
2 方晨晨 杭州师范大学政治经济学院 1 3 1.0 1.0
3 林宇洁 中国人民大学农业与农村发展学院 3 83 3.0 3.0
4 林光杰 中国人民大学农业与农村发展学院 4 35 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
农民专业合作社
农产品
质量安全
保障措施
效果分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品质量与安全
双月刊
1674-8255
11-5896/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号
82-223
2003
chi
出版文献量(篇)
2351
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6
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11792
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