烟曲霉在不同温度和营养条件下的生长特性初探

• 作者: 万喆 刘伟 张晋卿 李若瑜 谭静文
• 来源期刊: 中国真菌学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 烟曲霉 温度 生长曲线
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: R379.6
• 字数: 2893字
• 语种: 中文

摘要

目的 确定烟曲霉的最适生长温度、最高生长温度及致死温度.方法 生长曲线法用来确定培养烟曲霉的最适宜培养基,并测定其最适生长温度和最高生长温度；菌落计数法用来确定其致死温度.结果 1)酵母浸膏培养基(yeast extract medium,YG)是测定烟曲霉生长曲线的最适宜培养基；2)在YG培养基中,37℃是烟曲霉的最适宜生长温度,52℃为其最高生长温度.随着温度的升高,菌株的生长速度逐渐减慢；3)65℃处理180 min或70℃处理120 min能使烟曲霉完全失活.结论 在YG培养基中,37℃是烟曲霉的最适宜生长温度,52℃为其最高生长温度；烟曲霉的致死条件为65℃处理180min或70℃处理120 min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘伟	北京大学第一医院皮肤性病科北京大学真菌与真菌病研究中心皮肤病分子诊断北京市重点实验室	370	2477	19.0	44.0
2	万喆	北京大学第一医院皮肤性病科北京大学真菌与真菌病研究中心皮肤病分子诊断北京市重点实验室	83	496	11.0	18.0
3	张晋卿	北京大学第一医院皮肤性病科北京大学真菌与真菌病研究中心皮肤病分子诊断北京市重点实验室	1	5	1.0	1.0
4	谭静文	北京大学第一医院皮肤性病科北京大学真菌与真菌病研究中心皮肤病分子诊断北京市重点实验室	3	35	2.0	3.0