60Co-γ射线对鲜益母草粉灭菌效果及药效成分的影响

• 作者: 吴庆 吴梦霞 尉建英 熊立东 王炳奎 黄旭梁
• 来源期刊: 农业科技通讯
• 关键词: 鲜益母草粉 辐照灭菌 盐酸水苏碱含量
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 114-115,126
• 页数: 3页
• 字数: 2671字
• 语种: 中文

摘要

分析了动、静态两种辐照模式和不同辐照剂量对鲜益母草粉灭菌效果及其有效成分盐酸水苏碱含量变化的影响.结果表明,动态、静态两种辐照模式对鲜益母草粉灭菌效果明显,相同剂量下不同模式间无显著差异；10 kGy剂量辐照后,菌总数由初始的106cfu/g降低到103cfu/g;在本试验辐照剂量范围内,鲜益母草粉色香味及其主要药效成分盐酸水苏碱含量均无明显变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王炳奎	浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所	10	16	3.0	3.0
2	吴庆	浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所	14	109	6.0	10.0
3	熊立东	浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所	10	43	3.0	6.0
4	尉建英	浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所	3	1	1.0	1.0