新月弯孢霉对黄酮苷的选择性水解

• 作者: 余河水 冯冰 刘静媛 庞旭 康利平 张祎 李春梅 熊呈琦 赵阳
• 来源期刊: 中国天然药物
• 学科: 医学
• 关键词: 生物转化 黄酮苷 新月弯孢霉 鼠李糖基 葡萄糖基 水解
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 天然产物化学
• 页码范围: 684-689
• 页数: 6页
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1009.2013.00684

摘要

利用新月弯孢霉(Curvularia lunata 3.4381)对12个黄酮苷类化合物进行了生物转化研究,并利用UPLC/PDA-Q-TOF-MSE对转化产物进行分析鉴定.结果显示,新月弯孢霉对一些黄酮苷类化合物的末端鼠李糖基或葡萄糖基表现出了水解活性.新月弯孢霉可以水解异鼠李素-3-O-新橙皮苷和香蒲新苷中1→2连接的末端鼠李糖基,但不能水解芦丁、香蒲新苷和槲皮素-3-O-芹菜糖基芦丁糖苷中1→6连接的末端鼠李糖基.新月弯孢霉还可以水解淫羊藿苷、Floramanoside B和柚皮苷中的葡萄糖基.首次报道了新月弯孢霉水解黄酮苷类化合物糖基的研究,并发现了一种将柚皮苷转化为柚皮素的新途径.