均州名晒烟

• 作者: 何结望 刘岱松 吕培军 吴自友 操琼 王志德 王树声 石方斌 黄凯
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 均州 晒烟 外观质量 内在品质 栽培技术 调制技术
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 晒晾烟
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2013.04.016

摘要

均州名晒烟属于地方性淡色晒黄烟，采用架晾凋萎变黄、地晒干燥定色、白晒夜堆上汗、室外堆积发酵、分级打捆后二次发酵的传统调制方法。烟叶香型独特，似烤烟，可广泛应用于烤烟型、混合型、雪茄型等各类产品配方中，对于提高烟香丰富性、增加香气浓度和“减害降焦”具有积极的作用。