三种设施蔬菜生产方式的生命周期评价

• 作者: 张真和 沈军 王仲 陈青云 高丽红
• 来源期刊: 江苏大学学报（自然科学版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 生命周期 蔬菜 温室 环境影响 评价 资源消耗
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 650-657
• 页数: 8页
• 分类号: X820.3
• 字数: 7161字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-7775.2013.06.006

摘要

为了确定设施蔬菜生产对环境的影响程度及影响因素,应用生命周期评价(LCA)方法对3种蔬菜生产方式的生产过程进行了分析评价.结果表明:3种蔬菜生产方式对环境影响较大的是能源消耗、水资源消耗、全球变暖、环境酸化和水体富营养化;农作环节对环境的影响要大于农资生产环节,但无公害生产方式的农作环节对环境的影响只占农资生产环节的47.2％;运输环节对环境的影响较小,芬洛温室蔬菜生产在能源消耗、全球变暖、环境酸化和水体富营养化方面影响较大,其中,全球变暖、环境酸化和水体富营养化分别是中国人均基准值的58.3,32.5和15.1倍;而日光温室蔬菜生产在水资源消耗、人体毒性、水体毒性和陆生毒性方面影响较大;从整体上来说,芬洛温室蔬菜生产对环境的影响是最大的,是日光温室和无公害生产方式的101倍和740倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高丽红	中国农业大学农学与生物技术学院设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室	141	2509	30.0	42.0
2	张真和		36	704	13.0	26.0
3	沈军	中国农业大学农学与生物技术学院设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室	51	394	9.0	18.0
5	陈青云	中国农业大学农学与生物技术学院设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室	74	1794	24.0	40.0